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宝宝辅食淡而无味,能添加调味料吗?怎么加?

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新妈妈提问:宝宝辅食通常不是水煮、清蒸、就是料理机制作,总是淡而无味,没有味道,宝宝不爱吃怎么办?已经掌握了添加辅食的方法,但对于辅食中调味料的添加却把握不好,何时加、加多少、油、盐、酱、醋是否样样加?

答:一般来说,宝宝6个月左右母乳的喂养已经不能满足身体的需要了,这时候就需要适当的添加一些辅食了。 不少妈妈在给小宝宝准备食物时总觉得没有味道,宝宝会不喜欢吃,所以就琢磨着要不要加点调料。如果你这样想就错了,切忌以自己的口感去评判食物味道的浓淡或好吃与否。

每种食物都有自己特殊的香味,而宝宝恰巧拥有非常敏感的味蕾,因此可以很好的品出天然食物的香味。而且婴幼儿肠道和肾脏发育还未完善,过早添加调味品不仅会造成肾脏负担,还会影响宝宝的味觉发育。

yy6090青苹果影院知否知否61刚出生到1岁以前的宝宝都可以不用食油,即使添加辅食,也最好只用水煮或清蒸,到了1岁以后可以给宝宝添加少量油调味。比如,给宝宝做汤时少放点芝麻油。到了1岁半左右,宝宝开始尝试吃种类更多的正餐时,可以用营养价值高的花生油或核桃油为宝宝炒菜。

给宝宝添加的油最好以植物油为主,可 以补充宝宝成长所需的脂肪,最好不要加动物油,不仅不利于消化还可能引起消化性腹泻。

添加植物油的好处:

①提供热量;

②其特殊的香味能够刺激宝宝食欲;

③有润肠通便的作用;

yy6090青苹果影院知否知否61④蔬菜中脂溶性维生素可溶解在植物油中被宝宝更好的吸收利用。

yy6090青苹果影院知否知否61宝宝1周岁内对钠的需求量远不足1g,饮食以清淡为主,辅食没有必要添加盐, 而这些完全可以从奶类和其他辅食中摄入。1岁以后宝宝可以开始适当的在宝宝食物中添加少量的盐,帮助调味,但注意每日食盐量不超过2克就够了。膳食钠的来源除了食盐外还包括酱油、咸菜、味精等高钠食品。


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